onsdag 29 september 2010

Fläskfilégryta

På begäran av kvällens middagsgäster kommer receptet på grytan jag lagade. Har hittat receptet på internet och det är riktigt gott och enkelt att tillaga.

1 fläskfilé
1 pkt bacon
2 paprikor
1 tsk paprikapulver
2 dl cremefraiche
0.5 tsk chilipulver
2 msk tomatpure
(champinjoner)

  • Skär fläskfilen i bitar och stek den så att det får färg, behöver inte vara genomstekt.
  • Lägg fläskfilen åt sidan och stek hackat bacon och paprika och ev svampen.
  • Lägg tillbaka köttet i pannan och tillsätt de övriga ingredienserna
  • Låt puttra och rör om då och då.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar