..och plötsligt har det gått över en vecka innan man skrev sist. Sen dess har det mesta av mitt fokus i livet legat på mat, vad vi ska äta, men framför allt vad jag inte ska stoppa i mig. För ungefär två veckor sedan började jag socker sanera i ett försök att bli av med sötsuget och annat dåligt som kommer som en följd av för stort socker intag. Har till exempel läst att man blir piggare, får mindre migrän och en massa annat positivt. Tyckte att det helt enkelt var värt att prova så nu har jag uteslutit i stortsett allt socker till en början.
Som hjälp och ide på recept försöker jag äta enligt lchf. Tycker att det är roligt att prova rätter och några favoriter än så länge är blomkålsmos och kokosplättar. Har även gjort pizza med stekt ägg som botten och det var helt ok. Måste säga att det gått mycket bättre än jag trodde att det skulle, har nästan inte nå sötsug överhuvudtaget.
I helgen åkte jag mamma och Puff till Umeå för att hälsa på systrarna. Vi hjälpte dem att komma i ordning i lgh. På lördagen var vi på stan och träffade Patriks systrar på ett mysigt cafe över en kopp, eller rättare sagt flera koppar te och kaffe. En riktigt lugn och mysig helg vart det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar